夏日逍遙遊-南港茶山找茶趣

初夏之際，蟬聲初起，清茶入喉，餘甘無窮，2024年六月夏日伊始，校友會陪著校友逍遙遊，在南港茶葉製造示範場，一起喝茶趣。40多位一到五屆的學長姐及老師，在台北的近郊，遺世獨立著一個夏日清幽的山谷中，度過愉快又滿滿知性的一天。
活動由南港在地茶農當環境及生態解說，從南港的歷史、產物講到茶與南港。學長姐們就在茶葉製造示範場的山谷附近，蟬鳴的伴唱中，踩在夏日的豔陽下，聽著茶樹、樟樹及煤炭等南港三寶的來龍去脈。
南港茶山是文山包種茶的起源地，校友會帶著學長姐來看台北茶鄉，包種茶為什麼叫包種茶?茶如何種? 包種茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶...製程有何不同?在導覽老師詳細的解說下，學長姐對於茶的問題，一籮筐的問出來，興高采烈，顧不得烈日當空，室內沒有空調，學長姐對茶的討論之熱誠，更甚夏日豔陽。
午餐是茶師父農場生產製作的，不論是在地的青菜、山產、茶油麵線、鮮脆竹筍湯，道道都美味，而且不限量供應，營養、美味又健康，每位學長姐都吃的太飽太撐，卻讚不絕口。
下午的活動更是有趣，先以綠豆糕手作當熱身，學長姐做的有趣，又可以當茶。接下來茶老師教學長姐如何泡茶?如何喝茶?每一位學長姐，都把茶喝的「舒舒」叫，茶師教導如何把茶和著空氣喝進口腔，嚐一下以前從來沒有過的喝茶方式，馬上唇齒留香。
壓軸的手做就是「封茶」把包種封入茶竹筒 中，再用錫鉑紙及布來封口， 布上可以自己動手印上各式各樣的章，多位學長姐在布上印上「包種富貴」等的吉祥話。每人再寫一張小字條，一起封入茶筒中，祈求平安吉祥，若干年後，再把茶開封來喝，細細品味日月的風華。
一天的活動，非常的緊湊而快樂，在群樹環繞的林間，只有風扇沒有冷氣，原本學長姐還擔心會不會太熱，很久沒有吹自然風的學長姐，竟然可以在沒有冷氣的炎夏台北，待上一整天，也是個奇蹟。
除了學長姐的熱烈參加外，兩位青春洋溢的老師，鶴森院長及玫君學務長都全程參與活動，與學長姐同樂，一起度過一個非常別致的夏日時光，互許一下次校友會的活動，都要熱烈的全程參與。