張簡鈺峰回家接手後,觀察發現,釋迦一直是台灣鮮果類的前三名,因此決定申請GOBAL G.A.P的國際檢驗表準,讓購買自家釋迦的消費者吃得安心,為了能夠堅持品質,捨棄傳統種植密集的作法,讓土地養分可以更集中,同時重視三生共存,生態、生活跟生產,環境是能擁有豐碩收成的根本,因此首重生態,再來是生活,不講求大富大貴,只希望生活有品質、有價值,對下一代跟土地有交代,因此生產排在最後順位。
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